Présentation de LA CAZE A TICAZ
Envie d’exotisme pour votre événement ? LA CAZE A TICAZ est votre chef à domicile spécialisé dans une cuisine créative inspirée de la gastronomie créole et exotique.
LA CAZE A TICAZ propose donc une cuisine aux multiples saveurs pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Pour bien commencer votre repas, diverses amuses-bouches comme des accras, des bouchons réunionnais, des samoussas mauriciens, des nems malgaches et encore bien d’autres à découvrir.
On s’attaque ensuite aux différents plats et spécialités affichés à la carte. Il y a le carry poulet mauricien, le rougail saucisse réunionnais mais aussi des plats végétariens comme le colombo de poisson antillais et le carry patate douce qui est également un plat végétalien.
On termine sur une note sucrée avec les desserts tels que le gâteau de patate douce fourré au chocolat, le fondant au chocolat avec son cœur de fruits exotiques, le blanc-manger coco et le tourment d’amour.
Domaines d'activité de LA CAZE A TICAZ
- Chef à domicile pour cours de cuisine
- Chef à domicile pour réception traiteur
- Chef pour cuisine à domicile